めぐみパンクラブ

4月のパン教室

3月は、震災後の混乱や計画停電の影響などにより、お休みさせていただき、ご迷惑をおかけしました。
4、5月は停電も一旦休止ということなので、通常通りに行う予定にしております。
今後、再び停電が始まる場合、当日の朝に判断することになりそうです。

4月のメニュー
　基本のパン生地の手ごね
　　　　　又は
　　　　ベーグル

　四つ葉のクローバー

　＊プレーンな白パンも一緒に作ります。

予約状況
　　４／２１（木）　　残り3名様
　　４／２８（木）　　予約受付終了
　　４／３０（土）　　残り3名様
ご連絡・お問い合せはEメール又はお電話で。

　受講料　2000円

　お子様連れも大歓迎です。ただし、ランチ代として
　　幼稚園児　200円　小学生　500円
　を集金いたします。

3月のパン教室のご案内

メニュー
　ラズベリーロール


　　いよかんピールとチョコのクッペ

予約状況
　　３／１７（木）　　予約受付終了
　　　／１９（土）　　残り5名様
　　　／２４（木）　　予約受付終了
　　　／２６（土）　　残り5名様
上記以外の日でも、3名以上まとまれば開催いたします。
ご連絡はEメールでお受けいたします。　

　　受講料　2000円　　

　お子様連れも大歓迎です。ただし、ランチ代として
　　幼稚園児　200円　小学生　500円
　を集金いたします。

2月のパン レシピの訂正

2月17日にいらして下さった方の、クロワッサンのレシピを変更します。
来月以降においでの方は、新たなレシピをさしあげます。

クロワッサン
　強力粉　　80％　　240ｇ
　薄力粉　　20　　　　60
　イースト　 3　　　　 9
　砂糖　　　10　　　　30
　塩　　　　 1.8　　　 5.4
　水　　　　15　　　　45
　牛乳　　　60　　　 180
　バター　　 5　　　　 15

　ロールインバター
　　　　　　50　　　 150

また、赤い森のクッペのフィリングのクリームチーズは30ｇに変更いたします。

ご迷惑をおかけしました。

２月のパン教室のご案内

メニュー

　クロワッサン

　赤い森のクッペ　(命名：じゅりあさん）



予約状況
　　２／１７（木）　　予約受付終了
　　　／１９（土）　　残り5名様
　　　／２４（木）　　予約受付終了
上記以外の日でも、3名以上まとまれば開催いたします。
ご連絡はEメールでお受けいたします。　

　　受講料　2000円　　

　お子様連れも大歓迎です。ただし、ランチ代として
　　幼稚園児　200円　小学生　500円
　を集金いたします。