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5月のパン教室

過ごしやすい季節になってきましたね。
赤ちゃんや小さい人がいても出やすい季節です。
初めての方でも、どうぞお気軽にお問い合わせください。

さて、今月はリクエストにお応えしてのメニューです。

 ベーコン・エピ
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 ドーナツ
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ハード系のパンを作りたい!という声が多かったので、
先月に引き続きフランスパン系のベーコン・エピを作ります。
エピは麦の穂、という意味です。
生地も成型も工程も、普通のフランスパンと同じです。
火傷に気をつけて焼きましょう。

もう一つは、これも誰かが言っていたドーナツ。
パン生地で作るので、ふわふわ系です。
トッピングはバターアイシングで。


5月29日は別メニューとなります。
 ぶどうぱん

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パウンド型に詰めて、上にグラニュー糖とバターをトッピングしたぶどうぱん。
小さく作っても美味しい生地です。
もう一つは、写真が無いのですが、特製チーズフィリングが入ったチーズロールを作る予定です。




予約状況

 5/7 (木) 残り3名様 
 5/14 (木) 満員御礼 
 5/29 (金) 残り1名様

 * 3名以上まとまれば、別日程の設定も可能です。
   また、別メニューも応相談です。
   メール又は電話にて、ご連絡下さい。
   
 * キャンセルの場合の連絡は、当日8時半までに自宅の
   方へお願いします。


  10時開始(10分前ぐらいまでにおいでください) 
  持ち物  エプロン、ハンカチ、お持ち帰り用容器、
       その他お子様のおやつなど必要なもの
  受講料  2500円

 お子様連れも大歓迎です。ただし、ランチ代として
  幼稚園児 200円   小学生 500円
 を集金いたします。
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by megumi-panclub | 2015-04-22 12:43 | パン教室


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