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4月のパン教室

暖かくなったり、寒さが戻ったり、春は天気が安定しませんが、とりあえず花粉症の皆様は大変な季節ですね。
白マスクの人に挨拶されても誰だか判らないことが度々。

さて、今月のラインナップはコチラ。

 クッペ(プレーン・チーズ)
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 メロンパン
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16日はメロンパンの替わりにコチラです
 抹茶とチョコのまきまきパン
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ぐっとボリュームがあって、パリパリなクラストのクッペ。
本格的なフランスパンよりは、少し作りやすい配合になっています。
ハード系の入門はまずこのパンから。

みんな大好きメロンパン。
サクサクのクッキー生地とふんわりしたパンの絶妙な組み合わせ。
ただ、食べる時にクッキー部分が散らばるんですよね・・・

16日はクッペと抹茶とチョコのまきまきパンの組み合わせになります。
抹茶を加えた薄緑の生地に抹茶あんを広げ、
ホワイトチョコも一緒に巻き込みます。
春の若草色のパンです。



予約状況

 4/2 (木) 残り5名様 
 4/9 (木) 残り1名様
 4/16 (木) 残り6名様 (この日のみ、メロンパンではなく抹茶のパンです)
追加レッスン
 4/30(木) 残り3名様

 * 今月は前半春休みなどにかかるので、
   後半にも日にちを設定いたしました。
 * 3名以上まとまれば、別日程の設定も可能です。
   また、別メニューも応相談です。
   ただ、4月後半はもうパンパンなので、無理です。   
   メール又は電話にて、ご連絡下さい。
   
 * キャンセルの場合の連絡は、当日8時半までに自宅の
   方へお願いします。


  10時開始(10分前ぐらいまでにおいでください) 
  持ち物  エプロン、ハンカチ、お持ち帰り用容器、
       その他お子様のおやつなど必要なもの
  受講料  2500円

 お子様連れも大歓迎です。ただし、ランチ代として
  幼稚園児 200円   小学生 500円
 を集金いたします。
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by megumi-panclub | 2015-03-19 07:59 | パン教室

3月のパン教室

更新が遅くて申し訳ありません。
ぼんやりしていたら、もう3月でした・・・

さて、3月のパン教室のラインナップはコチラ♪

 パン・オ・レ

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 シナモンロール

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パン・オ・レは訳せば牛乳パン。
・・・ミもフタもないですね〜
切り口が入っている写真しかないのはご愛嬌。
これは小さめに作ってありますが、大きいのも作ろうかな、と思っています。
シンプルでおいしい生地です。

女子に人気のシナモンロール。
でも、以前とちょっと配合を変えようかと思っています。
ビジュアル的にも若干かわるかも、です。
シナモンロールであることは、間違いありませんが。
乞うご期待♪
ちょっとベタベタするので、少し腰高のお持ち帰り容器を用意していただけると嬉しいです。



予約状況

 3/5 (木) 残り3名様 
 3/12 (木) 満員御礼  

 * 3名以上まとまれば、別日程の設定も可能です。
   また、別メニューも応相談です。
   メール又は電話にて、ご連絡下さい。
   
 * キャンセルの場合の連絡は、当日8時半までに自宅の
   方へお願いします。


  10時開始(10分前ぐらいまでにおいでください) 
  持ち物  エプロン、ハンカチ、お持ち帰り用容器、
       その他お子様のおやつなど必要なもの
  受講料  2500円

 お子様連れも大歓迎です。ただし、ランチ代として
  幼稚園児 200円   小学生 500円
 を集金いたします。
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by megumi-panclub | 2015-03-02 15:40 | パン教室


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